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Gesundes Leben - viel Frisches
Ist das Motto des Küchenchefs Miguel Contreras, der das Restaurant leitet, in dem Gäste und Mitarbeiter der GFU und des TÜV Rheinland mittags immer ganz hervorragend essen. Jeden Tag wird viel Frisches zubereitet.
Die leckeren Kombinationen starten mit dem Salatbuffet bis hin zur Suppenauswahl, Fisch und Fleisch. Natürlich steht täglich Vegetarisches auf dem Speiseplan. Mit großer Sorgfalt wählt der Küchenmeister seine Produkte aus. Fertigsoßen und -suppen gibt es hier nicht. Alles wird aus frischen Zutaten zubereitet, die Menge an tierischen Fetten wird auf ein Minimum reduziert. Vom Markt kommt Frisches der Saison in die Töpfe! Im sehr großzügigen Restaurant können Sie zwischen 4 verschiedenen frisch zubereiteten Menüs wählen.
